Vaatwasser test & vergelijking

• Wat u moet weten
• Een vaatwasser kan u veel tijd besparen, omdat u de afwas niet meer hoeft te doen.
• Ze zijn verkrijgbaar als vrijstaande, ingebouwde of onderbouwtoestellen die perfect in uw keuken passen.
• Voor alleenstaanden, stellen of grote gezinnen – vaatwassers zijn er in verschillende maten voor elke behoefte.
• Naast een uitgebreide reeks programma’s zijn nuttige functies als lastsensoren, doseerassistenten en starttijdvoorkeuze.

Schone vaat met één druk op de knop

Laten we eerlijk zijn, na een grote maaltijd willen de meeste mensen achterover leunen en verteren, niet de afwas doen. Maar potten en pannen in de gootsteen zien ophopen is net zo vervelend als ze schoon moeten schrobben. Om tijd te besparen en stress te verminderen is het de moeite waard een vaatwasser aan te schaffen. Die maakt afwassen met de hand overbodig – behalve voor spullen die niet vaatwasserbestendig zijn.

Een korte geschiedenis

De eerste elektrische vaatwasser werd in 1929 ontwikkeld door Miele. Toen was het gewoon een ronde kuip met poten en een motor. Er gingen nog 30 jaar voorbij voordat ze er ongeveer zo uit gingen zien als nu. Inmiddels zijn de machines niet alleen betaalbaarder, maar ook zuiniger en functioneler geworden.

Voor- en nadelen van de vaatwasser

Een vaatwasser heeft verschillende voordelen. Zo gebruiken vaatwassers minder energie en water om uw vaat te doen, waardoor ze vriendelijk zijn voor zowel het milieu als uw bankrekening. Voor 140 borden, kopjes, glazen en bestek gebruikt een vaatwasser slechts 15 liter water, terwijl voor afwassen met de hand 40-70 liter water nodig is. Dit betekent dat een vaatwasser, mits volledig en goed gevuld, minstens 25 liter water minder nodig heeft dan de zuinigste persoon die met de hand afwast.

Behalve elektriciteitskosten en water bespaart u ook tijd. Wat anders een uur afwassen zou zijn, wordt ongeveer tien minuten vullen en legen van de machine. Dankzij een timer kunt u hem zelfs zo instellen dat hij werkt als u niet thuis bent.

Omdat gebruikte vaat meestal meteen in de vaatwasser belandt en zich niet eerst in de gootsteen opstapelt, ziet uw keuken er ook opgeruimder uit. Bovendien is afwassen hygiënischer omdat de hoge temperaturen ziektekiemen en bacteriën beter doden. Terwijl mensen bij handmatig afwassen zelden meer dan 45 °C verdragen, liggen de temperaturen in de vaatwasser tussen 60-80 °C. Bovendien worden uw handen niet te lang in water gedrenkt en worden ze niet rimpelig.

Vergeleken met een spons en wat afwasmiddel is de aanschaf van een vaatwasser aanvankelijk een dure aankoop, maar de investering betaalt zich op de lange termijn terug. Een nadeel van vaatwassers is dat ze niet alles kunnen wassen – soms zul je toch je handen nat moeten maken. Niet elk materiaal is immers geschikt voor de machine, omdat het zwaarder wordt belast dan bij handmatig afwassen. Deze materialen zijn bijvoorbeeld hout en koper.

Verschillende soorten constructies

Welke vaatwasser voor u het meest geschikt is, hangt onder meer af van uw budget en de beschikbare ruimte. Voor sommige mensen speelt ook esthetiek een rol. Hoewel alle vaatwassers op dezelfde manier werken, kunnen we een fundamenteel onderscheid maken tussen drie verschillende types: terwijl vrijstaande vaatwassers overal in de ruimte kunnen worden geplaatst, moeten onderbouw- en inbouwapparaten onder uw keukenblad worden geïnstalleerd.

Vrijstaande vaatwassers

Vrijstaande vaatwassers kunnen overal worden geplaatst zolang er een elektriciteits- en wateraansluiting is. Daardoor bieden ze de meeste flexibiliteit bij de installatie, wat vooral handig is als u van plan bent te verhuizen. Tegelijkertijd nemen ze ook de meeste ruimte in beslag. Ze hebben een vlakke bovenkant, die u kunt gebruiken als extra opbergmogelijkheid. Hun voorkant komt in verschillende kleuren. In tegenstelling tot inbouwapparatuur passen vrijstaande vaatwassers zelden in het totaalbeeld van uw keuken, waardoor veel mensen ze visueel onaantrekkelijk vinden. Vrijstaande vaatwassers zijn geschikt als u het niet erg vindt dat ze opvallen in uw keuken.

Onderbouw vaatwassers

Aanrechtvaatwassers hebben geen afdekplaat, omdat ze onder een aanrechtblad zijn geïntegreerd. Hun deur past echter niet bij het uiterlijk van de keukenladen, waardoor ze toch opvallen in uw keuken. Sommige modellen bieden echter de mogelijkheid om een decoratief paneel te bevestigen dat u kunt aanpassen aan de stijl van uw keuken. Deze moeten echter apart worden aangeschaft. Qua afmetingen zijn ze ontworpen om goed onder uw aanrecht te passen. In tegenstelling tot volledig geïntegreerde vaatwassers is het bedieningspaneel nog steeds zichtbaar en gemakkelijk toegankelijk. In principe houdt een vaatwasser voor onderbouw het midden tussen vrijstaand en ingebouwd.

Geïntegreerde vaatwassers

Terwijl enkele jaren geleden vrijstaande vaatwassers het meest voorkwamen in huishoudens, verschuift de trend nu naar apparaten die volledig in uw keuken kunnen worden geïntegreerd. Dit wordt duidelijk als we kijken naar de catalogus van marktleidende fabrikanten als Siemens en Bosch, waarvan het assortiment nu voornamelijk bestaat uit inbouwapparaten. Een reden hiervoor is dat de meeste moderne huurwoningen al over volledig uitgeruste keukens beschikken. Inbouwvaatwassers kunnen worden aangepast aan de rest van het keukenontwerp en passen harmonieus in het geheel. Er wordt onderscheid gemaakt tussen volledig en gedeeltelijk geïntegreerde versies:

Maat

De grootte van de vaatwasser die u nodig hebt, hangt af van de ruimte die u hebt en de grootte van uw huishouden. Vooral in eenkamerwoningen is vaak geen plaats voor een grote vaatwasser. Daarom zijn er naast grotere modellen ook compactere apparaten voor kleine ruimtes op de markt.

De meest voorkomende afmetingen

Qua hoogte variëren de vaatwassers tussen 81 en 92 cm. Meestal hebben ze echter in hoogte verstelbare voetjes die kunnen worden aangepast aan de hoogte van het betreffende aanrechtblad. Door de hoogte van uw apparaat aan te passen aan uw behoeften, kunt u zelfs het in- en uitladen vergemakkelijken. Bovendien kunnen in hoogte verstelbare voetjes een ongelijke vloer compenseren.

De standaardbreedte voor vaatwassers is 24 inch (61 cm) in de VS en 60 cm (24,1”) in Europa. Vaatwassers met deze breedte kunnen 12 tot 14 couverts bevatten en zijn geschikt voor grotere huishoudens, bijvoorbeeld gezinnen met twee kinderen of meer. Smalle vaatwassers met een breedte van 17,7 inch (45 cm) zijn daarentegen ideaal voor alleenstaanden of stellen. Er passen meestal zes tot tien couverts in. De volgende tabel geeft een overzicht van de standaardafmetingen van vaatwassers en hun geschiktheid voor verschillende huishoudgroottes:

Breedte	Capaciteit	Grootte van het huishouden
18 inch/45cm	6-10 couverts	1-2 personen
24 inch/60cm	11-14 couverts	3-5 personen

Bij de keuze van een vaatwasser is het laadvermogen de belangrijkste factor: als u elke dag kookt, bent u beter af met een grotere machine, zelfs als u de enige gebruiker bent, want een klein apparaat dat snel gevuld is en twee keer per dag moet draaien, verbruikt uiteindelijk meer energie.

Wat is een couvert?

Een couvert is een gestandaardiseerd aantal bestek- en serviesartikelen dat wordt gebruikt om de capaciteit van een vaatwasser aan te geven. Het bestaat uit een dinerbord, een soepbord, een dessertbord, een schotel, een beker en een drinkglas, alsmede een mes, vork, soeplepel, theelepel en dessertlepel. De volgende indeling geeft de gebruikelijke ruimtebehoefte aan voor verschillende huishoudgrootten:

• 1 persoon: 4 tot 6 couverts
• 2 personen: 8 tot 10 couverts
• 3 personen: 12+ couverts

Groot en klein: de bijzondere vormen

Naast de standaardmaten zijn er ook enkele uitschieters op de markt. Voor bijzonder grote huishoudens of horecabedrijven zijn er bijvoorbeeld vaatwassers met een grote capaciteit, terwijl er compacte tafelvaatwassers beschikbaar zijn voor eenpersoonshuishoudens met beperkte ruimte.

Ontwerp, functies en programma’s

Afhankelijk van de fabrikant zijn vaatwassers uitgerust met verschillende functies die het dagelijks leven vergemakkelijken. Meer functies gaan echter meestal gepaard met een hogere prijs. Daarom moet u vóór de aankoop zorgvuldig nagaan welke functies geschikt zijn voor uw behoeften.

Het zijn de innerlijke waarden die tellen

Alle vaatwassers hebben eenzelfde basisindeling. Binnenin zijn er twee rekken die als een lade kunnen worden uitgetrokken. Het grotere onderste rek is verantwoordelijk voor zwaar vaatwerk – borden, soepkommen, potten en andere grotere containers. Ook bestekmanden staan meestal in het onderste rek. Het bovenste rek daarentegen is geschikt voor lichtere voorwerpen zoals kopjes, glazen en kleine borden. Bij sommige modellen is de bovenkorf in hoogte verstelbaar of kan hij worden gekanteld om grotere voorwerpen te plaatsen. Sommige modellen hebben een besteklade boven het bovenste rek in plaats van een bestekmand in het onderste rek. Een besteklade creëert extra ruimte in de onderste korf voor grote potten of kommen.

Beide rekken zijn voorzien van rijen plastic spikes om borden en schotels vast te houden. Omdat ze vaak kunnen worden ingeklapt, bieden ze echter ook ruimte voor omvangrijke potten en pannen. Vaste bordenhouders hebben daarentegen het voordeel dat ze niet wegglijden. In hoogte verstelbare glazenhouders zijn ook verkrijgbaar voor het stabiel plaatsen van wijn-, champagne- en cocktailglazen. Om het wassen van speciale huishoudelijke artikelen te vereenvoudigen, zijn de volgende manden en apparaten voor vaatwassers ook een optie:

• Speciale mandjes voor babyflesjes en andere drinkflessen
• Opklapbare bekersteunen
• Steunen voor barbecuebestek en ander groot bestek
• Klemmen, bijvoorbeeld voor glazen met lange steel

Nuttige functies

Sommige vaatwassers hebben een groot aantal nuttige functies. Welke extra’s nodig zijn, hangt echter altijd af van uw eigen behoeften. De meest voorkomende functies zijn de volgende:

Veiligheid eerst

Een gebarsten slang of een defecte klep volstaat om grote waterschade in uw huis te veroorzaken. Omdat zelfs de meest hoogwaardige vaatwassers defect kunnen raken, zijn in moderne apparaten verschillende veiligheidsmaatregelen ingebouwd. Bij Siemens en Bosch bijvoorbeeld heten deze meestal AquaStop systemen, bij Beko machines WaterSafe, maar hun werking is altijd hetzelfde: ze sluiten automatisch de watertoevoer bij de kraan af door middel van een klep zodra de slang begint te lekken.

Hiervoor zijn twee verschillende systemen op de markt:

De juiste vaatwassercyclus

Aan de voorzijde van de vaatwasser bevinden zich meestal een bedieningspaneel en een display waarop u programma’s – cycli genoemd – of extra functies kunt selecteren. Het display toont de resterende tijd en het bedieningspaneel geeft aan welke cyclus momenteel is geselecteerd. Als u bijzonder temperatuurgevoelige vaat heeft, moet u ervoor zorgen dat de vaatwasser zoveel mogelijk verschillende wascycli biedt voor verschillende materialen en vervuilingsgraden. Hoewel een korte en een eco-cyclus tegenwoordig de norm zijn, hebben sommige modellen een groot aantal verschillende cycli. Deze omvatten bijvoorbeeld intensieve cycli voor zwaar vervuild vaatwerk of toepassingen voor verschillende soorten vaatwerk, zoals premium glazen.

Moderne apparaten kunnen tegenwoordig tot twaalf cycli hebben, waardoor ze een optimaal reinigingsniveau kunnen bereiken met een zo laag mogelijk energieverbruik. Als u zich een beetje vertrouwd maakt met de verschillende toepassingen, doet u uiteindelijk niet alleen het milieu een plezier, maar ook uw portemonnee. Het standaardprogramma van een vaatwasser omvat de volgende cycli:

Standaardcyclus: deze is bedoeld voor universeel gebruik en vooral voor minder hardnekkige vervuiling. Om bedrijfskosten te besparen, werkt deze cyclus met relatief lage temperaturen van 45-55 °C en weinig water.

Automatische cyclus: dit intelligente programma bepaalt zelf welke hoeveelheid water en reinigingsmiddel geschikt is, afhankelijk van de beladingsgraad en de mate van vervuiling. Hiervoor worden zogenaamde troebelheidssensoren en een lastdetectiesysteem gebruikt.

Eco-cyclus: energiebesparende cycli worden gekenmerkt door een bijzonder laag elektriciteits- en waterverbruik, maar vergen meer tijd. De vaatwasser draait op iets lagere temperaturen tussen 113 en 131 °F (45-55 °C) en is daarom geschikt voor een gemiddelde vervuilingsgraad.

Zachte cyclus: dit is ideaal voor delicaat of zeer kostbaar vaatwerk, zoals dure glazen. Omdat het werkt met temperaturen van minder dan 45 °C (113 °F) en een lagere waterdruk, kan het alleen omgaan met lichte vervuiling.

Korte cyclus: de korte cyclus kan zeer nuttig zijn als u uw vaat later op de dag nog eens moet gebruiken, bijvoorbeeld als u veel gasten ontvangt. Meestal duurt een wascyclus slechts 15 tot 30 minuten. Borden en dergelijke mogen echter niet zwaar vervuild zijn, omdat de korte cyclus mogelijk niet alle onzuiverheden in de korte tijd verwijdert.

Intensieve cyclus: bedoeld voor sterk vervuild vaatwerk dat is uitgedroogd of baby vaatwerk waarbij alle kiemen en ziekteverwekkers volledig moeten worden uitgeroeid. Het gebruikt niet alleen bijzonder hoge temperaturen tot 185 °F (85 °C), maar gebruikt ook nieuw water in elke spoelfase en staat zelfs vijf minuten toe voor het spoelen.

Nachtcyclus: als u wilt profiteren van goedkopere nachtstroom zonder dat u van uw slaap wordt beroofd door het rommelende werkingsgeluid van uw vaatwasser, gebruik dan deze speciale spoelapplicatie, die kan worden voorgeprogrammeerd voor stil gebruik ’s nachts. Het bedrijfsvolume is minder dan 40 dB, wat vergelijkbaar is met fluisteren.

Dit zijn de belangrijkste wascycli in één oogopslag:

Programma	Duur	Temperatuur	Vervuiling
Snelle cyclus	15-30 minuten	113 tot 131 °F (45-55 °C)	gemakkelijk
Eco-cyclus	tot 3 uur	113 tot 131 °F (45-55 °C)	normaal
Normale cyclus	1-2 uur	60-65 °C.	normaal
Intensieve cyclus	1-2 uur	149 tot 185 °F (65-85 °C)	sterk

Tabs, zout en spoelglansmiddel

Tabs (ook wel tabletten genoemd) zijn meestal de standaard reinigingsmiddelen die in vaatwasmachines worden gebruikt. Afwasmiddel is echter ook een optie, evenals poeder en gelpads. Voor een optimaal reinigingsresultaat is het een goed idee om een glansspoelmiddel en zout te gebruiken. Maar wat is de beste combinatie?

Tabs, poeder of vloeibaar reinigingsmiddel?

Voor een bevredigend resultaat heeft een vaatwasser naast water ook een reinigingsmiddel nodig. U kunt kiezen uit verschillende vormen. Afwasmiddel dient om het vuil op vervuilde vaat los te maken, zodat het water het kan afspoelen. Afhankelijk van de samenstelling kunnen sommige reinigingsmiddelen een ontkalkende werking hebben.

Optimale verzachting met vaatwasserzout

Om te voorkomen dat er kalkaanslag ontstaat op uw vaatwerk, in de leidingen of op de verwarmingselementen, moet u het water dat uw vaatwasser gebruikt ontharden. Om uw leidingwater te ontharden heeft u een speciaal regenererend zout nodig. Het zout moet worden bijgevuld in een voorraadvat, de juiste hoeveelheid wordt aangegeven door de bijvulindicator op het bedieningspaneel. U moet het echter van tevoren kalibreren aan de hand van informatie over de hardheid van uw plaatselijke water. De meeste vaatwassers waarschuwen hun eigenaren dat zij het reservoir om de paar weken moeten bijvullen door middel van een geluidssignaal of een visueel signaal op het display. Bovendien kunnen veel moderne vaatwassers tegenwoordig de hardheid van het water bepalen en het zout dienovereenkomstig doseren.

Watervlekken vermijden met spoelglansmiddel

Samen met het afwasmiddel en het onthardingszout zorgt een spoelglansmiddel voor een optimaal reinigingsresultaat door de vaat als een film te bedekken, zodat het water volledig wegloopt en geen vlekken achterlaat. Zo helpt de vloeistof ook het droogproces te verbeteren. Net als bij zout is er ook voor het glansspoelmiddel een bijvulindicator, die een signaal geeft zodra er moet worden bijgevuld. Als u echter een afwasmiddel gebruikt dat spoelglansmiddel bevat, hoeft u zich hierover geen zorgen te maken en kunt u de indicator uitschakelen. In de regel doseert de vaatwasser het spoelglansmiddel automatisch. Als u te veel spoelglansmiddel gebruikt, kunnen er strepen op de vaat achterblijven, terwijl bij onderdosering kalkvlekken ontstaan.

Aansluiten en laden

Het aansluiten van de vaatwasser is voor velen van ons een uitdaging: elke fabrikant en elk model verschilt hierin. Als u echter de onderstaande tips volgt, volbrengt u de vervelende taak in slechts enkele stappen:

1. Plaats de vaatwasser zodanig dat deze direct op de wateraansluiting en -afvoer en op het stopcontact kan worden aangesloten, bijvoorbeeld bij de sifon van de gootsteen. Gebruik nooit een verlengsnoer, omdat het risico van kortsluiting bij waterschade te groot is.
2. Schakel zowel de stroom als de watertoevoer uit en controleer of er bij de gootsteen een klep is die kan worden aangesloten op de watertoevoerslang van de vaatwasser. Zo nodig upgraden.
3. Sluit de afvalwateraansluiting van de vaatwasser aan, vaak door deze gewoon in te pluggen, en zet de slang met een klem stevig vast op de leiding van de kraan. Het is raadzaam een emmer klaar te houden voor het geval er restwater uitloopt.
4. Herstel de stroomvoorziening, test alle aansluitingen en schakel de watertoevoer weer in.
5. Start een proefvaart. Als er water uit lekt, schakelt u het apparaat weer uit en draait u de aansluitingen vast.

Juiste en onjuiste belading

Staat het bestek met de uiteinden naar boven of naar beneden? Waar gaan de borden en waar de glazen? Het lijkt wel of iedereen zijn eigen routine heeft bedacht voor het opbergen van de vaat. Maar met de juiste techniek kunt u veel ruimte besparen. De onderste mand is bijvoorbeeld bedoeld voor groter kookgerei zoals potten en pannen, maar ook borden en snijplanken. De bovenste mand is bedoeld voor glazen, grotere opscheplepels en delicaat serviesgoed. Om te voorkomen dat het servies tijdens het afwassen vol water loopt, moet het met de opening naar beneden worden geplaatst. Het bestek moet altijd met het handvat naar beneden worden geplaatst, wat het reinigingseffect vergroot. Om ervoor te zorgen dat het water overal komt en de sproeiarmen beweeglijk blijven, mag u de korven niet overbelasten.

Probeer de volgende tips om een laadpro te worden:

Berg eerst de grotere voorwerpen op en berg dan de kleinere gebruiksvoorwerpen op om alle gaten te vullen met borden, glazen en kopjes.

Als u de vaat al in de machine sorteert, kunt u bijpassende borden, glazen en ander vaatwerk na het schoonmaken des te sneller wegzetten, zonder dat u in de wasmand hoeft te zoeken naar decorstukken.

Schraap vooraf hardnekkige etensresten weg met een stomp voorwerp, zodat de vaat makkelijker schoon wordt zonder dat u eerst water hoeft te gebruiken om af te spoelen.

Leeg de machine altijd van beneden naar boven, omdat niet opgedroogd restwater, bijvoorbeeld van de onderkant van kopjes, van bovenaf op de droge vaat in de onderste korf kan druppelen.

Wat hoort er in de vaatwasser?

Niet elk keukengerei is geschikt voor de vaatwasser. Zolang het bestek, de potten en pannen echter van roestvrij staal zijn, zijn ze roestvrij en vaatwasmachinebestendig. Zilveren bestek en keramische borden kunnen ook in de machine worden gereinigd. Porselein met decoratie moet echter als vaatwasmachinebestendig worden aangeduid, zodat de kleurintensiteit niet vervaagt. Behalve bijzonder delicate glazen zijn ook glazen over het algemeen geschikt voor de vaatwasmachine.

Is het echt vaatwasmachinebestendig?

Om te weten of een keukengerei geschikt is om in de vaatwasser te worden gereinigd, wordt het meestal voorzien van een pictogram of de term “vaatwasmachinebestendig”. Geen van beide is echter uniform gedefinieerd, zodat er verschillende versies bestaan. Het mag ook niet worden verward met het glas- en vorksymbool, waarmee producten worden aangeduid die geschikt zijn om met voedsel in aanraking te komen.

Wees voorzichtig met de volgende materialen:

• Hout: snijplanken, kooklepels en dergelijke veranderen hun materiaalstructuur bij hoge temperaturen en kunnen verkleuren en splinteren.
• Metaal: aluminium, tin, koper en messing horen niet in de vaatwasser, omdat ze dof en zwart kunnen worden.
• Kristal: de hoge temperaturen verhogen niet alleen het risico op breuk, maar het glas verliest op den duur ook zijn glans.
• Kunststof: sommige kunststoffen kunnen na verloop van tijd verkleuren of vervormen als ze te dicht bij de verwarmingsstaven liggen.

Het is ook verstandiger om de volgende gerechten met de hand te doen:

• Oud serviesgoed: borden met gouden randen en andere versieringen moeten bijzonder voorzichtig worden behandeld, omdat de versieringen kunnen loslaten.
• Kaasrasp: de talrijke kleine perforaties en scherpe messen kunnen nauwelijks volledig worden gereinigd in de vaatwasser, zodat er altijd resten achterblijven.
• Hoogwaardige koksmessen: dure damastmessen worden snel bot in de vaatwasser.
• Kommen voor huisdieren: om te voorkomen dat bacteriën uit de mond van huisdieren op al het andere vaatwerk terechtkomen, mogen kommen voor huisdieren niet in de vaatwasser worden afgewassen.

---

Afbeeldingen 1-17: © FinalCheck