Koelkast Aankoopadvies: zo kies je het juiste product

  • Wat u moet weten
  • Koelkasten zijn een van de meest energie-intensieve apparaten in onze huishoudens.
  • Er is een enorm aanbod van verschillende koelkasten op de markt. Dat betekent dat je de perfecte voor jou kunt krijgen, maar ook dat kiezen best moeilijk kan zijn.
  • Te grote koelkasten verbruiken onnodig veel energie. Als u een nieuwe koopt, zorg er dan voor dat deze bij uw levensstijl past.
  • Voorzieningen zoals automatische ontdooiing, koelvakken en snelle koeling kunnen de energie-efficiëntie verbeteren en de voedselopslag optimaliseren.
  • Moderne topkoelkasten zijn vaak slimme apparaten, wat betekent dat u ze op internet kunt aansluiten en draadloos kunt bedienen.
koelkasten vergelijking

Onmisbaar in elk huishouden

De weg naar gezonde voeding en verwennerij leidt vaak naar dezelfde plaats: de koelkast. Koelkasten zijn een van de fundamentele apparaten die je in elk huis vindt, en zijn een essentieel hulpmiddel geworden voor het bewaren van voedsel. Koelkasten staan zelfs vaker bij ons thuis dan andere apparaten zoals wasmachines en droogtrommels.

Een korte geschiedenis

Hoewel koeling al heel lang bestaat, begonnen koelkasten pas in de jaren vijftig in Europa en de VS hun thuisovername.

Soorten koelkasten

Koelkasten zijn er in veel verschillende vormen, maten en ontwerpen. Dit betekent dat er meestal een model op de markt is dat aan ieders individuele behoeften voldoet.

Standaard koelkasttypes

Afhankelijk van factoren als de beschikbare ruimte en de grootte van uw huishouden moet een ander type koelkast worden gekozen.

Vrijstaande koelkasten

Vrijstaande koelkasten zijn uiterst gemakkelijk te installeren. Dat komt omdat ze in principe geen installatie vereisen – u hoeft ze alleen maar in uw huis te plaatsen en aan te sluiten. Ze hoeven niet te worden gemonteerd en hoeven niet in een kastje te worden geplaatst. Als u het niet erg vindt om uniforme oppervlakken in uw keuken te hebben, dan moet u zeker voor een van deze modellen gaan. Ook handig is dat als u verhuist, vrijstaande koelkasten relatief eenvoudig te vervoeren zijn. Daarom kiezen veel mensen voor een vrijstaand model als tweede apparaat.

Vrijstaande koelkasten zijn er in veel verschillende ontwerpen. Van klassiek wit tot modern roestvrij staal, u zult zeker iets kunnen vinden dat bij u thuis past.

U kunt natuurlijk grote vrijstaande koelkasten kopen, maar ook kleinere tafelmodellen. Deze zijn ideaal voor kleine huishoudens. Vrijstaande koelkasten zijn er met en zonder vriesvak.

Voordelen

  • Kan overal worden geplaatst
  • Veel verschillende modellen en maten
  • Relatief gemakkelijk te vervoeren
  • Gemakkelijk te installeren

Nadelen

  • De voorkant past niet bij uw keukenkastjes
Geïntegreerde koelkasten

Dit type koelkast moet in uw keuken worden ingebouwd. Ze kunnen worden geleverd met een eigen deur of met een hulpstuk waarmee u een kastdeur op het front kunt monteren. Beide opties betekenen dat u een koelkast krijgt die naadloos in uw keuken past, wat zorgt voor een stijlvolle, naadloze esthetiek.

Het belangrijkste waar u op moet letten bij de aanschaf van een geïntegreerde koelkast is dat deze perfect in uw keukenblok moet passen. Dit betekent dat u er bij het kiezen van een model op moet letten dat de afmetingen precies aan uw behoeften voldoen.

Er is een enorm assortiment geïntegreerde koelkasten op de markt. Net als bij vrijstaande koelkasten zijn er modellen met en zonder vriesvak.

Voordelen

  • Ruimtebespaarders
  • Past goed in uw keuken
  • Veel verschillende modellen en maten

Nadelen

  • Kan professionele installatie nodig hebben
  • Moeilijk te verplaatsen
Koelkasten voor onder de toonbank

Deze modellen lijken qua stijl op geïntegreerde koelkasten. In tegenstelling tot standaard geïntegreerde koelkasten hebben ze echter een afneembare bovenplaat. Dit betekent dat u uw eigen keukenbladen direct op een onderbouwkoelkast kunt bevestigen, waardoor hij goed in het interieur past. Koelkasten voor onderbouw zijn vrij kort, niet hoger dan 85 cm, zodat u ze ook direct onder een bestaand aanrechtblad kunt plaatsen. In tegenstelling tot geïntegreerde koelkasten hebben ze poten aan de onderkant, zodat u ze niet per se in een meubelkast hoeft te plaatsen. De voetjes zijn meestal verstelbaar, zodat u de koelkast ook op oneffen oppervlakken kunt plaatsen.

Net als bij vrijstaande en geïntegreerde koelkasten kunt u kiezen tussen grote en compacte modellen met of zonder vriesvak. Compacte onderbouwkoelkasten zijn een prima optie voor eenpersoonshuishoudens omdat ze erg klein zijn.

Voordelen

  • Ruimtebespaarders
  • Goedkoper dan kleine geïntegreerde koelkasten
  • Veel verschillende modellen
  • Zeer geschikt als tweede apparaat of voor minibars

Nadelen

  • Beperkte mogelijkheden en functies

Beperkte opslagruimte

Speciale koelkasttypes

Hoewel de meeste mensen genoegen zullen nemen met een van de bovengenoemde koelkaststijlen, zijn er een paar speciale types waarin u wellicht geïnteresseerd bent. Lees verder voor een snel overzicht.

Koelkasten

Koel-vriescombinaties zijn 2-in-1 apparaten – een geweldige optie als u weinig ruimte hebt in uw keuken. Het belangrijkste voordeel van een koel-vriescombinatie ten opzichte van een koelkast met vriesvak is de ruimte. Omdat het vriesgedeelte een eigen deur heeft, heb je veel meer ruimte. Meestal hebben koel-vriescombinaties twee of drie vriesladen, terwijl de vriesvakken in een gewone koelkast meestal vrij klein zijn. Als u vaak voedsel invriest, is een koel-vriescombinatie een goed idee. Ook het koelgedeelte van het apparaat zal in de meeste gevallen groot genoeg zijn voor een week boodschappen.

Een van de grootste nadelen van deze combinatietoestellen is dat als een van de onderdelen kapot gaat, u het geheel moet vervangen. Koelkasten zijn er in een groot aantal verschillende stijlen en maten, en kunnen ook geïntegreerd worden in uw keukenkastjes.

Voordelen

  • Veel compacter dan twee apparaten
  • Groter vriesvolume dan standaard vriesvakken
  • Goedkoper dan twee apparaten kopen

Nadelen

  • Als een onderdeel kapot gaat, moet u het hele apparaat vervangen.
Koelkasten met dubbele deuren

Dit type koel-vriescombinatie is vooral populair in de VS. In plaats van de koel- en vriesgedeelten boven elkaar, staan ze naast elkaar. Elk deel heeft zijn eigen deur, waardoor het een beetje op een kledingkast lijkt.

In de VS zijn 2-in-1 dubbeldeurs koelkasten heel gebruikelijk. In Europa daarentegen zie je ook vaak losse apparaten (een koelkast en een vriezer) met een systeem om ze met elkaar te verbinden.

Dubbeldeurs koelkasten hebben veel opbergruimte, maar ze nemen ook veel ruimte in beslag. Ze zijn eigenlijk alleen geschikt voor grotere huishoudens (vier of meer personen). Door hun ontwerp zijn ze niet de meest energiezuinige, maar ze zijn wel zeer effectief omdat ze aparte koelcircuits hebben voor de koelkast en de vriezer. Dubbeldeurs koelkasten hebben ook vaak veel extra functies, zoals water- en ijsblokjesdispensers, barvakken en Wi-Fi-connectiviteit. Deze voorzieningen vragen natuurlijk een hogere prijs, en hoewel ze erg luxe kunnen zijn, zijn ze niet helemaal noodzakelijk.

Voordelen

  • Veel bergruimte
  • Innovatieve extra functies
  • Dynamische koeling
  • Gescheiden koelcircuits
  • Variabele temperatuurzones voor optimale opslag

Nadelen

  • Neemt veel ruimte in
  • Hoog stroomverbruik
  • Relatief duur
Koelkasten met openslaande deuren

Koelkasten met openslaande deuren zijn een variant van koelkasten met twee deuren. Ze hebben een scharnierende deur voor het koelgedeelte, en de vriezer bevindt zich meestal aan de onderkant van het apparaat.

Het grote voordeel van Franse deurkoelkasten is dat ze veel opbergruimte op ooghoogte hebben. In vergelijking met klassieke dubbeldeurskoelkasten nemen dubbeldeurskoelkasten minder ruimte in beslag, maar toch moet u er alleen voor gaan als u een grote keuken hebt. Net als bij dubbeldeurs koelkasten hebben deze modellen vaak extra functies, zoals een waterdispenser.

Voordelen

  • Veel bergruimte
  • Compact in vergelijking met dubbeldeursmodellen
  • Dynamische koeling
  • Gescheiden koelsystemen voor koelkast en vriezer
  • Extra functies
  • Meerdere temperatuurzones

Nadelen

  • Relatief hoog stroomverbruik
  • Relatief duur

Daarnaast zijn er nog andere speciale types zoals drankkoelkasten, wijnkoelkasten of minikoelkasten.

Tips voor de aankoop

Bij het kiezen van een koelkast zijn er een paar belangrijke dingen waar u rekening mee moet houden. Omdat u wilt dat uw koelkast jarenlang meegaat, wilt u dat hij er zo goed mogelijk uitziet en zo goed mogelijk presteert binnen uw budget. Het model dat als eerste in de beoordelingslijst staat, is echter niet noodzakelijkerwijs de beste optie voor u en uw huis.

Er zijn een aantal factoren die een rol spelen bij het bepalen welke koelkast het beste bij u past. Om u te helpen een weloverwogen beslissing te nemen, hebben we hieronder de belangrijkste zaken beschreven.

Grootte en capaciteit

Het eerste dat u moet overwegen is hoeveel ruimte u in uw keuken hebt, en waar u uw koelkast precies wilt plaatsen. Dit zal bepalen voor welke stijl koelkast u moet gaan.

Het volgende waar u aan moet denken is hoeveel capaciteit u nodig hebt. Modellen met zowel een koelkast als een vriesvak geven meestal aparte capaciteiten voor elk deel.

Hoe groter het volume, hoe hoger het verbruik

Koelkasten met een grotere capaciteit verbruiken meer elektriciteit. Als algemene regel geldt dat elke extra 3,5 kubieke voet (100 liter) aan capaciteit het stroomverbruik met 20% verhoogt. Daarom is het bij het kiezen van een koelkast erg belangrijk om een model te nemen met een capaciteit die zo goed mogelijk overeenkomt met uw behoeften.

Uitzoeken welke capaciteit u nodig hebt

Voor het gemiddelde huishouden van één tot twee personen hebt u een koelkast nodig met een opslagcapaciteit van 100-140 liter. Voor elke extra persoon zult u over het algemeen 1,7 kubieke meter (50L) extra capaciteit willen toevoegen.

Bij de keuze van de capaciteit moet u ook rekening houden met wat u in uw koelkast bewaart. Als u uw vriezer bijvoorbeeld vaak gebruikt, wilt u een model met veel vriesruimte. In het algemeen is een vriezer van 50-80 liter goed voor een tweepersoonshuishouden. Gebruikt u uw vriezer veel, ga dan voor een model met minstens 3,5 kubieke voet ruimte (100L).

De volgende tabel geeft een overzicht van de aanbevolen capaciteit, afhankelijk van de grootte van het huishouden:

Grootte van het huishoudenAanbevolen bruikbare capaciteit (koelkast)Aanbevolen bruikbare capaciteit (vriesvak)
1 persoon2.8-3.5ft³ (80-100L)1-1.7ft³ (30-50L)
2 personen4,2-5,2ft³ (120-150L)1.4-2.8ft³ (50-80L)
3 personen5,6-7ft³ (160-200L)2.1-3.5ft³ (60-100L)
4 personen7-8,8ft³ (200-250L)2.6-4.4ft³ (75-125L)
5 personen8,5-10,5ft³ (240-300L)3.2-5.2ft³ (90-150L)
Richtwaarden voor het koel/vriesvermogen afhankelijk van de grootte van het huishouden.

Energieverbruik

Het elektriciteitsverbruik is altijd een belangrijke factor om rekening mee te houden, omdat het de gebruikskosten van uw apparaat bepaalt. Het is ook een goede manier om verschillende modellen te vergelijken. Het kan echt lonen om te investeren in een energie-efficiënt model, maar pas op dat de meest efficiënte toestellen een hogere prijs kunnen vragen. We gaan hier later dieper op in, omdat u uiteindelijk kunt besparen op elektriciteitskosten, zelfs als uw koelkast aanvankelijk duurder is.

Lawaai

Het geluidsniveau van koelkasten mag niet worden onderschat. De meeste mensen plaatsen hun koelkast immers in de keuken, die ook een belangrijke gemeenschappelijke ruimte in elk huishouden is.

Geluid wordt gemeten in decibel (dB). De meeste koelkasten produceren tussen 45 en 50 dB, ongeveer even luid als een normaal gesprek. Als een model minder dan 40 dB produceert, is het min of meer stil. Daarom adviseren wij te kiezen voor een koelkast met een geluidsniveau van ongeveer 35 dB, wat ongeveer even luid is als een ventilator binnenshuis.

Bouwmateriaal

Een ander belangrijk punt om te overwegen is van welk materiaal een koelkast is gemaakt. De meeste moderne koelkasten hebben deuren van hoogwaardig roestvrij staal. De binnenste planken moeten van veiligheidsglas zijn. Dat is splintervrij en krasbestendig. Wilt u een koelkast met een flessenrek, let er dan op dat deze van metaal is. Naast deze factoren zijn er ook enkele kenmerken waar u rekening mee moet houden bij het kiezen van een koelkast:

Temperatuurzones

Moderne koelkasten hebben vaak meerdere temperatuurzones. Bijna alle koelkasten hebben tegenwoordig koelvakken. Deze zones liggen net boven het vriespunt, wat perfect is voor het bewaren van vers voedsel. Verschillende compartimenten hebben soms ook een variabele luchtvochtigheid, zodat u bepaalde voedingsmiddelen beter kunt bewaren. Vlees en vis doen het bijvoorbeeld goed bij een luchtvochtigheid van 50%, terwijl groenten en fruit beter bewaard kunnen worden bij een luchtvochtigheid van 95%.

Automatische ontdooiing

Hoe meer een koelkast bevriest, hoe minder effectief hij wordt in het koelen van voedsel (en hoe meer stroom hij moet verbruiken). Moderne koelkasten hebben tegenwoordig een automatisch ontdooisysteem, dat voorkomt dat zich ijs ophoopt op de binnenwanden. Hiervoor verhoogt de koelkast tijdelijk de temperatuur, en het gesmolten ijs loopt weg in een afvoerkanaal. Bijna alle koelkasten zijn nu voorzien van deze functie, ongeacht de prijs. Niet alle modellen hebben echter een automatische ontdooifunctie voor het vriesvak.

Geen vorst

Een no frost functie voorkomt ijsvorming in de koelkast. Dit werkt door de vochtigheid te verminderen met behulp van een ventilatiesysteem in het koelkastcompartiment. Wanneer u uw koelkast opent en sluit, komt er warme lucht en vocht binnen, dus deze functie en de automatische ontdooiing zijn heel belangrijk om ijsvorming te voorkomen.

Snelle koeling

Veel voedingsmiddelen blijven langer vers als ze voortdurend koel worden gehouden. De mogelijkheid om uw producten snel te koelen is daarbij uiterst nuttig. Snelkoelen verlaagt de temperatuur in uw koelkast tijdelijk om snel te koelen wat u uit de winkel heeft meegenomen. U kunt deze functie ook krijgen in het vriesvak – dit wordt vaak snelvriezen genoemd.

Extra functies

Naast de hierboven beschreven belangrijke kenmerken zijn er nog enkele kenmerken die u misschien in overweging wilt nemen, ook al zijn ze niet echt essentieel.

Antibacteriële coating

Sommige koelkasten hebben een antibacteriële laag, waardoor uw voedsel uiterst hygiënisch wordt bewaard. Dit is meestal een laag gemaakt met zilververbindingen die het vermogen van ziektekiemen om in uw koelkast te leven vermindert. De doeltreffendheid van deze coatings is echter discutabel – u moet de binnenkant van uw koelkast nog steeds regelmatig schoonmaken.

Anti-vingerafdruk coating

Hoe geweldig roestvrijstalen koelkasten er ook uitzien, ze zijn zeer gevoelig voor vingerafdrukken. Daarom hebben sommige modellen een coating om dit tegen te gaan, waardoor u de buitenkant van uw koelkast minder vaak hoeft schoon te maken.

Ventilator

De lucht in koelkasten wordt vaak niet gelijkmatig verdeeld. Daarom plaatsen sommige fabrikanten een dynamisch koelsysteem in hun koelkasten, zodat de temperatuur overal gelijk is.

Water- en ijsblokjesautomaten

Dit is een luxe functie, vaak te vinden op dubbeldeurs koelkasten. Sommige modellen hebben een waterreservoir, maar dat moet u regelmatig bijvullen en schoonmaken.

Display

Sommige topmodellen hebben een display dat de temperatuur aangeeft en waarmee u zaken als snelkoelen kunt regelen. Er zijn ook luxe modellen met LCD-displays waarop zaken als receptenapps en kalenders worden weergegeven.

Smart home connectiviteit

Tegenwoordig kunnen steeds meer huishoudelijke apparaten verbinding maken met het internet. Zo kunt u zaken als de temperatuur op afstand regelen. Bij sommige modellen heb je zelfs toegang tot interne camera’s, zodat je kunt zien wat er in je koelkast zit.

Deze nieuwe functies zijn niet allemaal gimmicks. In feite kan zelfs iets als smart home compatibiliteit u helpen energie te besparen. Als u bijvoorbeeld kunt zien wat er in uw koelkast zit zonder deze te hoeven openen, kunt u besparen op koelenergie.

Energieverbruik

Koelkasten worden constant gebruikt, 24 uur per dag, 365 dagen per jaar. Daarom is energie-efficiëntie een zeer belangrijke factor bij de keuze van een koelkast. De energiekosten kunnen zich immers opstapelen. Veel landen hebben een classificatiesysteem voor energie-efficiëntie, dat heel nuttig kan zijn om te laten zien welk model het meest efficiënt is.

Energie besparen

De informatie die u van de fabrikant of het energielabel krijgt over het energieverbruik van een koelkast moet altijd worden beschouwd als een gemiddelde maatstaf. Hoeveel energie uw koelkast verbruikt, hangt ook af van hoe u hem gebruikt. De volgende lijst geeft enkele tips om u te helpen besparen op energiekosten met uw koelkast:

  • Koelkasten werken het best als ze gevuld zijn. Als je veel lege ruimte hebt, vult je koelkast zich snel met warme lucht als je de deur opent, met extra koelingskosten tot gevolg. Ga voor een koelkast met een capaciteit die past bij je behoeften om te voorkomen dat je te veel ruimte hebt.
  • De temperatuur in uw koelkast hoeft niet overdreven koud te zijn. Koelkastcompartimenten moeten tussen 5-7 °C (41 en 44,6 °F) zijn, en vriescompartimenten moeten -18 °C (0 °F) zijn.
  • Probeer de deur van uw koelkast niet onnodig te openen en laat hem niet openstaan.
  • Zet geen warm voedsel in de koelkast – dat overbelast het koelsysteem. Het is veel beter om je eten eerst te laten afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Plaats uw koelkast niet naast warmtebronnen zoals fornuizen of radiatoren.

Temperatuurzones

Bij energiebesparing helpt het ook om de verschillende temperatuurzones in uw koelkast te gebruiken. In koelkasten met interne ventilatoren is dit niet belangrijk, omdat de temperatuur overal gelijk is. Als uw koelkast echter geen ventilator heeft, betekent convectie dat de koelkast onderaan koeler en bovenaan warmer is.

fridge temperature tones
Een optimaal gevulde koelkast: voedsel blijft langer vers als het bij ideale temperaturen wordt bewaard.
  • Bovenste compartiment – warme zone: de temperatuur ligt tussen 46 en 50 °F (8-10 °C). Jam, verpakte kaas of gekookt voedsel zijn hier goed.
  • Middencompartiment – middenzone: zuivelproducten blijven lang vers bij een temperatuur van ongeveer 41 °F (5 °C).
  • Onderste compartiment – koude zone: met ongeveer 35 °F (2 °C) is dit de koudste zone in de koelkast. Dit is optimaal voor het bewaren van rauw vlees en vis.
  • Groentelade – speciale zone: de plastic lade is aan de bovenkant afgedekt met een glasplaat. Hierdoor zakt de koude lucht niet verder weg. De temperatuur in de groentelade is weer ongeveer 46 °F (8 °C). Groenten en fruit blijven hier langer knapperig en vers.
  • Deurvakken: de temperatuur is met ongeveer 9 °C relatief warm. De smalle compartimenten zijn goed voor dranken en sauzen. Het bovenste compartiment is zeer geschikt voor eieren en boter.

Hoe werken koelkasten?

Koelkasten houden dingen koel. Daartoe onttrekken ze warmte aan de binnenkant en geleiden die naar buiten. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, maar de meest gebruikelijke methode is compressie.

Compressiekoeling

Compressiesystemen bestaan uit een verdamper, een compressor, een condensor en een smoorklep. De warmteoverdracht vindt plaats met behulp van koelmiddelen. Dit zijn vloeistoffen die onder invloed van warmte verdampen tot gas.

De verdamper is een buizenstelsel dat zich – afhankelijk van het model – in de zijwanden, de vloer en de achterwand van de koelkast bevindt. Het vloeibare koelmiddel stroomt de koelkast binnen. Wanneer het in contact komt met de warmte van het interieur, verdampt het tot gas. In deze vorm bereikt het de compressor, die zich aan de buitenkant aan de onderkant van de koelkast bevindt.

De compressor comprimeert het gas zodat het opwarmt. Vervolgens wordt het door de condensor geleid. Dit is het buizenstelsel achter in de koelkast. Terwijl het koelmiddel zich een weg baant door de buizen, geeft het warmte af aan de omgeving. Als het afkoelt, condenseert het, wat betekent dat het weer vloeibaar wordt. Zo stroomt het door het gaspedaal. Hierdoor daalt de druk van het koelmiddel weer. Vervolgens stroomt het koudemiddel terug naar de verdamper en begint de cyclus opnieuw.

koelkasten structuur
Dit diagram toont een compressie koelsysteem in een koelkast.

Het grootste nadeel van compressiekoelsystemen is dat ze nogal lawaaierig zijn, omdat de compressor door een motor moet worden aangedreven.

Het stille alternatief

Een andere methode van warmteoverdracht in koelkasten is absorptie. Wij vermelden dit echter slechts kort, omdat het niet erg gebruikelijk is in conventionele huishoudelijke koelkasten. In tegenstelling tot compressie werkt dit koelsysteem geruisloos. Het verbruikt echter veel energie. Daarom wordt het vooral gebruikt voor minikoelkasten, koelboxen en minibars.


Afbeeldingen 1-19: © FinalCheck