Koffiecupmachine Aankoopadvies: zo kies je het juiste product

  • Belangrijke feiten
  • Koffiecupmachines produceren koffiespecialiteiten door heet water onder hoge druk door een met fijn koffiepoeder gevulde capsule te persen.
  • Het brouwen gaat snel en gemakkelijk: De koffie wordt met één druk op de knop in minder dan een minuut bereid.
  • Veel modellen bieden de mogelijkheid om andere koffievariaties te zetten, evenals cacao of thee.
  • Met extra snufjes zoals een melkopschuimer of waterfilter kan de machine worden geoptimaliseerd voor individuele behoeften.

De snelle weg naar koffiegenot

Voor veel mensen maakt koffie deel uit van het dagelijks leven – ’s morgens bij het ontbijt of als bijgerecht bij de middagtaart. In kantoren of thuiskeukens is het uiterlijk van koffiezetapparaten in de loop der jaren veranderd. Hoewel er nog steeds de klassieke machines voor filterkoffie zijn, zijn ook koffiecupmachines, koffiepadmachines en volautomatische machines erg populair. Vooral het aantal capsulemachines is snel gegroeid omdat ze praktisch en gemakkelijk te gebruiken zijn. In een mum van tijd maken ze verschillende koffiespecialiteiten en andere warme dranken.

Hoe werken koffiecupmachines?

De koffie zit in kleine capsules, ook wel aromacapsules genoemd. Ze worden vacuümdicht afgesloten, zodat het koffiepoeder binnenin zo lang mogelijk zijn aroma behoudt. De capsule wordt geplaatst in een uitsparing in de machine, die wordt afgesloten met een deksel. Met een druk op de knop perst de machine met hoge druk gebrouwen water door de capsule. De hete koffiedrank komt door de tuit van de machine. Elk model produceert probleemloos koffie of espresso, maar sommige bieden ook de mogelijkheid van cacao of thee. Latte-variaties zijn ook mogelijk met de juiste capsules of een extern melkreservoir. De bekendste fabrikanten gebruiken meestal exclusieve capsules die alleen met hun eigen machines werken.

Voor- en nadelen van capsulemachines

Een van de duidelijke voordelen is dat de koffiedrinker kan kiezen uit een breed scala aan capsules. Er zijn opties voor elke koffievariant – enkele of dubbele espresso, cappuccino, latte macchiato of café Americano. Er zijn ook verschillende soorten bonen, brandingen en smaken te vinden. Veel fabrikanten bieden de mogelijkheid om warme chocolademelk of thee te zetten. Met één apparaat haal je een echte alleskunner in huis. Bovendien is een kopje in de meeste gevallen in minder dan een minuut klaar – een niet te versmaden voordeel ten opzichte van filtermachines.

De meeste apparaten spreken voor zich; met slechts een paar opties worden veel drankvariaties afgedekt. Maar ook ingewikkelder ogende apparaten worden snel begrepen en al gauw is koffiezetten met een druk op de knop zo gemakkelijk als slapen. Tassimo heeft met Intellibrew een speciaal systeem ontwikkeld. Hier scan je een barcode op de capsule en de machine weet meteen wat hij moet doen. Bedieningsfouten zijn uitgesloten en de smaak blijft altijd hetzelfde.

Een nadeel is dat veel fabrikanten vertrouwen op hun eigen capsulesysteem en dat alleen de eigen capsules in hun machines werken. In sommige gevallen zijn ze alleen in bepaalde winkels of online te koop. De prijzen voor deze exclusieve merken zijn dan ook hoog. Immers, discounters bieden soms goedkopere machines aan in acties die niet aan één merk gebonden zijn. Soms zijn deze apparaten echter niet van de beste kwaliteit.

Verder valt niet te ontkennen dat de capsules veel afval opleveren. Sommige fabrikanten gebruiken aluminium capsules die gerecycled kunnen worden, maar die zijn niet erg milieuvriendelijk bij de productie. Zorg er dus altijd voor dat je de capsules goed weggooit. Voor sommige daarvan worden aparte recyclingpunten aangeboden. Toch zijn capsulemachines moeilijk te verenigen met een ecologisch duurzame levensstijl.

Voordelen

  • Grote selectie
  • Gemakkelijk te bedienen
  • Snel

Nadelen

  • Vaak beperkt tot één fabrikant
  • Hoge afvalproductie
  • Relatief duur

Waar je rekening mee moet houden bij een capsuleermachine

Capsulemachines zijn zeer divers in hun ontwerpen. Afhankelijk van welke koffiespecialiteiten je het lekkerst vindt of hoe vaak de machine gebruikt wordt, kunnen bepaalde onderdelen een bijzondere invloed hebben. Denk na over wat voor jou belangrijk is en kies aan de hand van deze criteria.

Pompdruk

Wil je een goede espresso drinken, dan moet de druk van het water aan bepaalde eisen voldoen. het moet 15 bar zijn, zodat de drank zijn optimale smaak kan ontwikkelen. De meeste modellen van toonaangevende fabrikanten kunnen gemakkelijk 19 bar aan. De juiste waterdruk zorgt ook voor de mooie crema, het koffieschuim op het oppervlak van de drank. Bij sommige modellen kan de druk vóór de bereiding handmatig worden geregeld.

Watertank

De vulhoeveelheid van de container die het water voor de koffie bevat varieert. Meestal is het tussen een halve en een liter. Voor kantoren of grotere huishoudens waar veel koffie wordt gedronken, is een navenant grote container aan te bevelen, zodat hij niet zo vaak hoeft te worden bijgevuld. Als het water in jouw regio een hoge graad van hardheid heeft, kan een waterfilter voor de machine nuttig zijn. Het filtert kalk en draagt zo bij aan de zuiverheid van het water. Dit kan de smaak van de koffie positief beïnvloeden.

Opwarmtijd

Voordat de koffie kan worden bereid en gedronken, moet het water voor het zetproces eerst opwarmen. Dit moet zo snel mogelijk gebeuren. Vooral als er ’s morgens weinig tijd is en je een koffie to go nodig hebt, wil je niet minutenlang wachten op heet water. Sommige fabrikanten garanderen dat hun koffiecupmachines na niet meer dan een halve minuut klaar zijn voor gebruik.

Opvangbak

Deze container in de machine vangt de gebruikte capsules op. Grotere machines kunnen zelfs enkele tientallen stuks bevatten. Maar ongeacht of je een grote of kleine verzamelbak hebt, is het raadzaam om hem ongeveer elke twee tot drie dagen te legen, ook als hij nog niet helemaal vol is. Anders kan er snel een onaangename geur ontstaan of schimmelvorming.

Hot stuff in de outlet

Zorg ervoor dat de tuit waardoor de koffie in het kopje stroomt niet te heet wordt. Als je bij het verwijderen van de drank per ongeluk in contact komt met het onderdeel van de machine, kan dat onaangename brandwonden veroorzaken. Modellen met deze veiligheidsfout slagen meestal niet voor de vergelijkingstest.

Extra functies voor optimaal genot

Afhankelijk van het model en de fabrikant hebben de koffiecupmachines verschillende instellingen en extra functies. Niet alles is essentieel, maar vooral frequente koffiedrinkers optimaliseren hun genot met een of andere gadget en maken de dagelijkse omgang met de machine gemakkelijker. Bedenk voordat je koopt wat je van de machine verwacht en wat je bereid bent te investeren in voorzieningen.

Melkopschuimer

Als je graag cappuccino of latte macchiato drinkt, moet je capsuleermachine een melkopschuimfunctie hebben. De melk wordt via een slang rechtstreeks uit het karton of glas gepompt. Het wordt dan verwarmd en opgeschuimd voordat het in het kopje wordt gegoten. Hoewel er ook capsules zijn die melk in poedervorm bevatten en dus gebruikt worden om cappuccino te bereiden, doen degenen die waarde hechten aan verse melk er goed aan een melkopschuimer te gebruiken. Natuurlijk kan dit ook met alternatieve producten zoals amandel- en sojadranken.

Verstelbaar oppervlak

Als je van verschillende koffiespecialiteiten wilt genieten en daarvoor kopjes van verschillende grootte wilt gebruiken, moet de uitloop dienovereenkomstig worden geplaatst. Alleen dan passen espressokopjes, latte macchiato glazen en conventionele koffiemokken er allemaal onder. Om te voorkomen dat de koffie van te grote hoogte in het kopje druppelt en mogelijk spetters over de rand verspreidt, moet de basis waarop het kopje staat in hoogte verstelbaar zijn.

Stand-by/stand-uit functie

Met een automatische uitschakelfunctie blijft het apparaat nadat je het gebruikt hebt nog een tijdje in stand-by staan. Zo hoef je niet opnieuw te beginnen als je even later nog een kopje wilt. Zo’n functie is ook handig voor een kantoor waar meerdere mensen toegang hebben tot de machine. De tijd waarna de machine uitschakelt kan individueel gekozen worden.

Hoe duur is een koffiecupmachine?

Uit een vergelijkingstest van augustus 2020 blijkt dat de dure apparaten niet per se de beste zijn. Een van de beste resultaten wordt bereikt door de K-fee One , die slechts ongeveer 50 euro kost. Een apparaat dat bijna 400 euro kost slaagt daarentegen niet voor de test met “Slecht”. De prijs van de capsules moet worden meegenomen in de berekening voor de aspirant-koper. Eventuele extra gadgets voor de machine verhogen ook de prijs. Volgens deskundigen bedragen de kosten van een kopje espresso voor de modellen met de beoordeling “Goed” tussen de 20 en 45 cent. Vooral alleenstaanden of huishoudens met weinig koffiedrinkers kunnen voor weinig geld kleinere machines krijgen die absoluut in hun behoeften voorzien.

Hoe maak ik de koffiecupmachine schoon?

Om te voorkomen dat vuil zich in het apparaat ophoopt, moet het regelmatig worden schoongemaakt. De modellen hebben verschillende reinigingsprogramma’s die met één druk op de knop gestart kunnen worden. Een waarschuwingssignaal waarschuwt de gebruiker meestal als het zover is. De verbindingsslang naar de melktank moet eenmaal per dag met heet water worden doorgespoeld. De betreffende handleiding informeert je over de juiste verzorging.

Spoel de opvangbak na het legen uit met lauw water. Veeg met een vochtige doek ook in de hoeken en randen zodat er geen koffiedrab achterblijft en droog de binnenkant goed af.

Om de machine te ontkalken kun je hem schoonmaken met een azijnoplossing. Meng dit met water in het waterreservoir van de machine in een verhouding van 1:2 en roep het ontkalkingsprogramma in het systeem op. Als alternatief werken een paar scheutjes citroenzuur in het water. Spoel het apparaat na het schoonmaken twee of drie keer af met schoon water om eventuele ontkalkingsresten te verwijderen.