Koffiezetapparaat test & vergelijking

• Wat u moet weten
• Het filterkoffiezetapparaat is nog steeds de eerste keuze in veel huishoudens: water, filter en koffiepoeder – meer is er niet nodig voor de populaire warme drank.
• Koffiemachines met een geïntegreerde molen zorgen voor een verse smaak vóór elke koffiebereiding.
• Met een filtermachine is het mogelijk grotere hoeveelheden koffie in één keer te bereiden. Bijzonder praktisch zijn modellen met twee kannen.
• Nuttige extra functies, zoals een timer om het brouwen automatisch te starten of een druppelstop waarmee het proces op elk moment kan worden onderbroken, verhogen het comfortniveau.

Antiek of klassiek met cultfactor?

Koffie is wereldwijd een van de populairste dranken. De Verenigde Staten staan op de vijfde plaats wat het totale koffieverbruik betreft, met ongeveer zes miljoen zakken van 60 kilo per jaar. Verrassend is dat de top vier landen met de meeste kopjes koffie per hoofd van de bevolking per dag allemaal in Noord-Europa liggen, namelijk Finland (4 kopjes), Noorwegen (3 kopjes), Denemarken (2 kopjes), en IJsland (2 kopjes). De warme drank met koffie is er in vele variëteiten en wordt vooral gewaardeerd om zijn stimulerende werking.

De tijd dat koffie een exclusieve delicatesse was voor de crème de la crème ligt ver achter ons. Ooit werd koffie geschonken in speciaal daarvoor ingerichte koffiehuizen, die uitgroeiden tot drukbezochte ontmoetingsplaatsen voor kunstenaars, filosofen en wetenschappers. Inmiddels kan koffie ook thuis eenvoudig en gemakkelijk worden bereid; de wekdrank die ooit was voorbehouden aan enkele fijnproevers, heeft een glansrijke carrière als drank voor de massa achter de rug. Dankzij het verkwikkende kopje in de ochtend beginnen veel mensen energiek aan een nieuwe dag. Naast het vitaliserende effect speelt ook de sociale component een rol, of het nu ’s middags is met gebak, tijdens een korte koffiepauze met collega’s of als bekroning van een uitgebreid diner.

Vul het filter, giet water in het reservoir, zet de machine aan, en al na een paar minuten verspreidt het branderige aroma van vers gezette koffie zich door de kamer. Ondanks de verscheidenheid aan koffiedranken, zoals cappuccino of latte macchiato, en alternatieven, van capsulemachines tot Franse persen, is deze klassieker nog steeds erg populair in veel huishoudens. Dit is ook te danken aan het feit dat sommige modellen nu zijn uitgerust met geïntegreerde molens die qua smaak kunnen wedijveren met volautomatische koffiemachines. Nieuwe functies zoals een timer verhogen het gebruiksgemak, waardoor consumenten direct na het opstaan kunnen genieten van het langverwachte kopje koffie zonder ’s morgens vroeg te moeten rommelen met poeder en filter.

Ongecompliceerd, goedkoop, snel: de opleving van de filterkoffiemachine

Naast alle moderne manieren om koffie te zetten, is filteren de klassieke optie die al vele decennia in gebruik is. Veel puristen blijven trouw aan de vroegere koningin onder de koffiemachines. In vergelijking met capsulemachines zijn filtermachines niet alleen goedkoper in aanschaf, maar zijn ook de vervolgkosten aanzienlijk lager: terwijl gebruikers van een capsulemachine tussen de 30 en 60 cent per kopje betalen, kost een kopje filterkoffie slechts zeven tot tien cent. Nog een voordeel: filterkoffiemachines hebben een betere milieubalans dan capsule- en padmachines – vooral wanneer een permanent filter wordt gebruikt. In tegenstelling tot de meeste koffiemachines zijn ze ook heel gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Gebruikers van een filtermachine moeten het echter stellen zonder koffiespecialiteiten als cappuccino of latte macchiato.

Degenen die waarde hechten aan een bepaalde reeks programmafuncties worden nu praktische functies geboden, zoals een timer. Deze tijdbesparende functie is vooral nuttig in situaties waarin gebruikers haast hebben, omdat het relatief veel tijd kost om één kopje filterkoffie te bereiden. Met een geïntegreerde molen malen de koffiemachines zelfs verse bonen automatisch, in porties en met een zacht aroma.

Omdat de machines een grote hoeveelheid, namelijk acht tot twaalf kopjes, in één keer kunnen bereiden, zijn filterkoffiemachines bijzonder geschikt voor frequente drinkers, gezinnen en kantoren. Bijna alle modellen hebben ook een thermoskan of een verwarmingsplaat die de koffie gedurende langere tijd warm houdt. Het waterreservoir is meestal gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken. Uitgerust met een filter, voorkomt het verkalking en andere afzettingen.

Fabrikanten en prijzen: wie brouwt de beste koffie?

De markt voor koffiezetapparaten is fel omstreden. Terwijl sommige bedrijven zich specialiseren in volautomaten of espressomachines, ontwerpen andere vooral filtermachines. De bekendste fabrikanten van koffiemachines zijn Bosch, DeLonghi, Jura, Krups, Melitta, Petra, Philips, Senseo, Siemens, Tchibo, en WMF. Filtermachines hoeven niet per se duur te zijn om de koffie lekker te laten smaken. Degelijke machines zonder technische snufjes zijn al verkrijgbaar vanaf $25. Machines van hoge kwaliteit, daarentegen, beginnen rond de $50.

Als extra’s zoals een timer of een ontkalkingsprogramma worden meegeleverd, moeten kopers rekening houden met aanzienlijk hogere kosten van maximaal 100 dollar voor een koffiezetapparaat. Hoe meer opties de koffiemachine biedt, hoe duurder hij zal zijn. Modellen met een eigen molen en een breed scala aan functies hebben een prijsklasse van tussen de $120 en $150. Hoogwaardige, high-end modellen kosten tot $300.

De verschillende soorten

Filtermachines werken in principe allemaal volgens hetzelfde principe. Anders dan bij handmatig koffiezetten, hoeft de consument niet steeds heet water toe te voegen; dat doet de koffiemachine automatisch. De gebruiker plaatst eerst een filter in de draaibare filterhouder, doet er de gewenste hoeveelheid koffiepoeder in en vult vervolgens het waterreservoir met water. Onder het filter wordt een kan geplaatst. Bij sommige modellen wordt de gezette koffie opgevangen in een geïsoleerde kan die de koffie warm houdt. Andere modellen hebben een verwarmingsplaat waarop een hittebestendige glazen pot wordt geplaatst, zodat de koffie op een constante temperatuur wordt gehouden – constanter, maar gepaard gaand met elektriciteitskosten.

Na het inschakelen loopt het water uit het reservoir via een afvoerleiding naar de ketel. Daar wordt het door een verwarmingsspiraal verwarmd tot een temperatuur tussen 196 en 205 °F (91 en 96 °C) en vervolgens onder stoomdruk door een stijgbuis in het filter gepompt. Filtermachines gebruiken dus niets meer dan de druk die ontstaat wanneer koud water snel wordt verwarmd. Het water sijpelt vervolgens met de karakteristieke gorgelende en sissende geluiden door het koffiepoeder in het filter. Tijdens dit proces worden alle essentiële aroma’s en bittere stoffen aan het poeder onttrokken.

Vers gemalen en dubbel geportioneerd

Hoewel alle filterkoffiemachines volgens hetzelfde basisprincipe werken, zijn er toch speciale kenmerken. Er wordt onderscheid gemaakt tussen machines met en zonder molen en modellen met één of twee kannen.

Filtermachines met molen

Hoe verser het koffiepoeder, hoe aromatischer het eindproduct. Een koffiezetapparaat met een geïntegreerde molen boven het filter zorgt altijd voor versgemalen koffie. Hierdoor is het niet meer nodig om moeizaam te malen met een aparte koffiemolen. De machines malen de bonen onmiddellijk voor het zetten. De gebruiker kiest de maalgraad en het aantal kopjes via een display of het bedieningspaneel. De juiste hoeveelheid poeder wordt vervolgens aan het filter toegevoegd. Afgezien daarvan werkt een koffiezetapparaat met molen precies zoals een klassiek filterapparaat wat het zetproces betreft. Meestal is het bij de meeste modellen met een molen ook mogelijk om koffiepoeder te gebruiken. Dit betekent dat de consument de machine ook kan gebruiken als hij geen bonen bij de hand heeft, maar alleen poeder.

Er moet een onderscheid worden gemaakt tussen keramische en stalen molens: terwijl keramische molens langer meegaan, minder warm worden en stiller zijn, zijn stalen molens goedkoper en robuuster, maar ook lawaaieriger; ze warmen ook meer op dan hun keramische tegenhangers, wat tot smaakveranderingen leidt. Voor dagelijks gebruik zijn de goedkopere stalen molens voldoende.

Slijpmachines verschillen niet alleen wat betreft de materialen waarvan zij zijn gemaakt, maar ook wat betreft hun werking. Afhankelijk van de gebruikte technologie bereiken de molens verschillende resultaten, waarvan belangstellenden zich vóór de aankoop bewust moeten zijn.

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de volgende ontwerpen:

Filtermachines met twee potten

Voor frequente drinkers, kantoren en restaurants die bijzonder grote hoeveelheden nodig hebben, zijn er nu machines met een dubbele thermoskan. Duo-koffiemachines nemen meer plaats in dan machines met een enkele kan, maar de gebruiker profiteert van een dubbele hoeveelheid koffie per zetbeurt. Dit is ook praktisch wanneer er veel gasten op bezoek zijn. Deze machines hebben meestal twee aparte verwarmingssystemen en waterreservoirs, zodat beide zijden onafhankelijk van elkaar kunnen worden ingeschakeld. Afgezien van het feit dat alle onderdelen en processen dubbel zijn uitgevoerd, is het koffiezetten hetzelfde als met een gewone filtermachine.

Met een dubbel koffiezetapparaat kan de consument idealiter niet alleen koffie, maar ook thee zetten. Daartoe plaatsen zij een speciale theezeef, die vaak al bij de levering is inbegrepen, in het apparaat. Op die manier kunnen ze tegelijkertijd koffie en thee apart bereiden, wat niet alleen handig is, maar ook tijd bespaart.

De belangrijkste aankoopcriteria

Veel kleine details in het maal- en zetproces bepalen de smaaknuances van de koffie, de geur, de consistentie, de nasmaak en het mondgevoel. Om ervoor te zorgen dat de koper en de machine optimaal op elkaar zijn afgestemd, is het belangrijk rekening te houden met enkele basiskenmerken van verschillende modellen. Er zijn niet alleen verschillen in het ontwerp, maar ook in de capaciteit, het type kan, en het type filter. Afhankelijk van hun individuele gebruiksgedrag, kunnen consumenten hun eigen specifieke eisen stellen aan de machine.

Van druppel tot guts: het brouwsysteem

In goedkopere koffiemachines wordt een airlift-pomp gebruikt, waarbij koud water uit het reservoir in een verwarmde leiding stroomt. Wanneer het water opwarmt, vormen zich stoombelletjes. Hierdoor wordt druk opgebouwd, waarna de terugslagklep in de inlaatslang sluit. Het gekookte water stijgt op door een buis en landt druppelsgewijs op het koffiepoeder. Daarna daalt de druk weer, de terugslagklep gaat open en er stroomt nieuw water in tot het reservoir leeg is. De nadelen van deze methode zijn enerzijds dat het water tijdens het proces snel afkoelt en anderzijds dat slechts een kleine hoeveelheid water in contact komt met veel koffiedik, waardoor de koffie zuur kan gaan smaken.

Machines van hogere kwaliteit gebruiken een directe brouwmethode, een technische aanpassing van de handinfusiemethode. In tegenstelling tot de airlift-pomp wordt al het water in een reservoir verwarmd, waarna een klep opengaat om het water in een stortvloed over het poeder te gieten, zodat het vochtig wordt en opzwelt. Dit brouwsysteem heeft twee duidelijke voordelen: ten eerste komen grotere hoeveelheden water in contact met het koffiepoeder, en ten tweede koelt het water niet te snel af, zodat alle aroma’s zich intensief kunnen ontwikkelen zonder dat er te veel bittere stoffen vrijkomen.

De brouwtemperatuur: een kwestie van smaak

De temperatuur van het water speelt een doorslaggevende rol in het brouwproces voor de kwaliteit en smaak van de koffie. Hoe hoger het wattage van de machine, hoe meer deze het water kan verhitten. Het wattage moet dus hoog genoeg zijn (minstens 1000W) om de temperatuur te bereiken die nodig is om essentiële ingrediënten en fijne aroma’s in de koffie vrij te maken.

Idealiter ligt de brouwtemperatuur waarbij het water en het koffiemaalsel samenkomen tussen 196 en 205 °F (91 en 96 °C). Bij te hoge temperaturen komen er meer bittere stoffen vrij in de koffie, waardoor deze sterk, bitter en zuur wordt; te koud water daarentegen heeft de neiging een flauwe smaak te produceren, omdat er te weinig aromatische stoffen worden onttrokken. Afhankelijk van het soort boon zijn verschillende temperaturen geschikt: Arabica, bijvoorbeeld, vereist iets hogere temperaturen dan Robusta. De ideale zettemperatuur hangt ook af van de maling van de bonen: voor fijngemalen koffie zijn bijvoorbeeld lagere temperaturen nodig, rond de 90 °C (194 °F). De consument doet er daarom goed aan zijn bonenkeuze af te stemmen op de aangegeven zettemperatuur. De meeste filtermachines regelen de zettemperatuur automatisch.

Het wattage

Het vermogen van de koffiemachine bepaalt de temperatuurproductie. Het opgegeven wattage is dus een indicatie van hoe heet het water wordt en hoe snel het koffiezetproces verloopt. Dit betekent dat het vermogen een directe invloed heeft op de kwaliteit van het eindproduct. Voor de meeste machines ligt dit tussen 600 en 1500W. Als u wilt investeren in aromatische koffie van hoge kwaliteit, moet u op zoek naar een vermogen van ten minste 1000 W. Er moet echter ook worden opgemerkt dat een koffiemachine met een hoger vermogen meer elektriciteit verbruikt.  

Langer is beter: de cyclustijd

Als u haast hebt of bezoek krijgt, is een zo kort mogelijke cyclustijd een voordeel. Bijzonder snelle koffiemachines kunnen een kan van een liter binnen zes tot zeven minuten vullen. Gewoonlijk duurt het proces voor deze hoeveelheid koffie acht tot tien minuten. Een langere zettijd is echter ook voordelig: als de koffiemachine er langer over doet om te zetten, wordt voorkomen dat de koffie ongelijkmatig en op de verkeerde temperatuur wordt afgezogen. Het hete water heeft tijd nodig om het aroma uit het poeder vrij te geven. Een zettijd van minder dan zes minuten is daarom niet aan te bevelen. De zettijd is ook afhankelijk van de maling van de koffie: hoe fijner het poeder, hoe langer de zettijd.

Filteren is essentieel: het filtertype

De meeste consumenten gebruiken de smaakloze, robuuste papieren filters voor hun koffiezetapparaat, omdat deze het minste onderhoud vergen. Nadat de koffie is doorgelopen, belandt het filter bij het afval of de compost, zodat gebruikers elke keer dat ze zetten een nieuw papieren filter in de houder moeten doen.

Permanente filters, bijvoorbeeld van porselein of een fijn metalen rooster, zijn milieuvriendelijker en op lange termijn minder duur. Ook hier gaat het poeder rechtstreeks in het filter. Aangezien de gebruikers ze altijd voor het volgende gebruik moeten schoonmaken, vergen ze veel meer inspanning bij het dagelijks gebruik. Als een permanent filter nog niet tot de leveringsomvang van het gewenste model behoort, kunnen ze meestal zonder problemen achteraf worden ingebouwd. Ongeacht het type filter, moet u ervoor zorgen dat u de juiste maat koopt.

Thermoskan of warmhoudplaatje: de opwarmmogelijkheden

Wie de hele dag door koffie drinkt, gebruikt het best een thermoskan (meestal van roestvrij staal), die de koffie enkele uren warm houdt. Bij een glazen kan daarentegen kan de gebruiker altijd zien hoeveel koffie er nog over is. Hier is het raadzaam een warmhoudplaatje te integreren, zodat de koffie niet afkoelt als hij niet snel na het zetten wordt gedronken. Dit verbruikt echter niet alleen elektriciteit, maar verandert ook de smaak van de koffie door de constante opwarming. Vaak kan later een energiezuinigere thermoskan worden gekocht die bij het apparaat past.

Hou het warm

Een warmhoudplaatje houdt de koffie tot 40 minuten warm voordat het automatisch uitschakelt. Als de koffie te lang wordt opgewarmd (meer dan 30 minuten), kan de smaak bitter worden. Bovendien verbruikt het proces permanent kleine hoeveelheden elektriciteit.

Verhoogt het gebruiksgemak: een afneembaar waterreservoir

Als u het beu bent om steeds een aparte kan te moeten gebruiken om de watertank te vullen, moet u ervoor zorgen dat deze afneembaar is. Een afneembare watertank maakt het vullen niet alleen gemakkelijker, maar is vooral voordelig omdat hij gemakkelijk onder stromend water kan worden gereinigd. Vaak is hij zelfs vaatwasmachinebestendig.

Idealiter is het waterreservoir voorzien van een schaalverdeling, zodat de gebruiker de exacte hoeveelheid benodigd water kan bepalen. Een duidelijke waterpeilindicator aan de zijkant van het apparaat helpt ook om de exacte hoeveelheid benodigd water te meten.

Individuele kenners of kantoorgemeenschappen: de capaciteit

Welk model het beste aan uw behoeften voldoet, hangt af van het aantal personen dat de machine gebruikt en van de hoeveelheid koffie die één persoon drinkt. Eenpersoonshuishoudens zijn meestal tevreden met een koffiezetapparaat dat drie tot zes kopjes koffie zet per zetproces. Als u de filtermachine voornamelijk alleen gebruikt en ’s morgens slechts één kopje koffie drinkt, is een model met een kleinere capaciteit van ongeveer 20 tot 35 ounces (0,6 tot 1,0 liter) een goede keuze. Als de machine echter door meerdere personen in het huishouden wordt gebruikt, als iemand grotere hoeveelheden koffie drinkt, of als de machine als kantoorapparaat wordt gebruikt, is een model met een vulcapaciteit van ten minste 50 ounce (1,5 liter) geschikt. Dit komt overeen met tien tot twaalf kopjes per zetbeurt.

Nuttige extra functies

Naast de eenvoudige filtermachines die zich concentreren op hun hoofdfunctie, koffie zetten, zijn er ook modellen die zijn uitgerust met talrijke extra functies om het dagelijks gebruik handiger en efficiënter te maken:

Tips voor behandeling en verzorging

Alles staat of valt met de ingrediënten: naast de keuze van de juiste koffiemachine zijn ook factoren als de koffiebonen en de maling bepalend voor het aroma, de smaak en de kwaliteit van de populaire warme drank.

De juiste boonkwaliteit

Arabica-bonen worden het meest gebruikt voor de bereiding van koffie. De fijne, fruitige bonen hebben nauwelijks zuurtegraad en een laag cafeïnegehalte van 1,1% tot 1,7%. Daarnaast zijn er de aardachtige en sterke Robusta-bonen met iets meer zuurtegraad en cafeïnegehalte (2% tot 4,5%). Liberica-bonen daarentegen smaken wranger en intenser. Hun zuurtegraad is zeer laag, maar hun cafeïnegehalte is hoger dan dat van Arabica- en Robusta-bonen, namelijk 3% tot 4%. Kenners grijpen ook graag naar de Excelsa-boon met zijn aards, sterk aroma, nauwelijks zuurtegraad en hoog cafeïnegehalte.

Veel fabrikanten bieden koffiemelanges aan die verschillende soorten bonen bevatten. De speciale mengverhoudingen resulteren in zeer individuele, fijn gesorteerde smaken. Bij de keuze van het soort koffie komt het uiteindelijk aan op persoonlijke smaak. Wie bijvoorbeeld een gevoelige maag heeft, kiest het best een milde, zure variant met weinig bittere stoffen.

De juiste graad van slijpen

Naast het soort boon is ook de maalgraad van het poeder bepalend voor het aroma en de smaak. Deze bepaalt hoe lang het poeder in contact mag komen met het water om de juiste hoeveelheid aroma vrij te geven in het kopje. De kunst is om slechts 18% tot 22% van het aroma te extraheren, zodat de koffie niet bitter smaakt. Hoe fijner de koffie gemalen is, hoe korter het contact met het water moet zijn. Fijngemalen poeder heeft een groter oppervlak dan grofgemalen koffie, zodat in dezelfde zettijd meer ingrediënten worden opgelost dan bij grove koffie. Het komt er dus op aan de maalgraad en de contacttijd met het water optimaal op elkaar af te stemmen.

Omdat het aroma van industrieel voorgemalen koffie snel vervliegt als het langere tijd aan de lucht wordt blootgesteld, loont het de moeite om de bonen zelf te malen. Kenners kunnen het beste een filtermachine met geïntegreerde molen of een externe elektrische koffiemolen gebruiken.

De juiste hoeveelheid

Om koffie lekker te laten smaken, moet de verhouding tussen de hoeveelheid koffiepoeder en water juist zijn. Als de hoeveelheid poeder te groot of de hoeveelheid water te klein is, zal de koffie te sterk zijn; in het tegenovergestelde geval zal de koffie waterig smaken. Omdat gebruikers van een filtermachine de koffie zelf moeten portioneren, in tegenstelling tot capsule-, pad- of volautomaten, vragen velen zich af hoeveel poeder ze nodig hebben voor een kopje. Gewoonlijk is ongeveer 8 gram poeder voldoende voor een kopje van 5 ons (150 ml). Consumenten kunnen deze hoeveelheden meten met een weegschaal om ze te testen. Idealiter zou de consument moeten experimenteren en testen aan welke sterkte hij de voorkeur geeft.

Een koffielepel is ook geschikt om te portioneren. De vuistregel hier is: één lepel plus één extra lepel per kopje. Voor vijf kopjes zijn zes volle lepels nodig. Een licht opgehoopte eetlepel komt overeen met zeven tot negen gram, een licht opgehoopte theelepel met drie tot vier gram. In het beste geval wordt een opscheplepel bijgevoegd.

De juiste reiniging

Met de juiste verzorging hebben filterkoffiemachines een lange levensduur. Reinheid draagt ook bij aan de smaak. Kalkaanslag, koffieresten en andere onzuiverheden hopen zich op in de machines en beïnvloeden de kwaliteit. Kalkaanslag op de verwarmingsspiraal heeft niet alleen invloed op de geproduceerde temperatuur, maar leidt ook tot een hoger energieverbruik, omdat het langer duurt om op te warmen.

Als de filtermachine een spoel- of ontkalkingsprogramma heeft, kan de gebruiker dat gewoon aan het eind van de dag uitvoeren, zodat de machine klaar is voor de volgende dag. Anders zal de gebruiker het zelf moeten doen. Vooraf moet in de handleiding worden nagegaan welke reinigingsmiddelen zijn toegestaan.

Huismiddeltjes zijn meestal voldoende voor het ontkalken: gebruikers vullen het waterreservoir volledig, voegen een lepeltje citroenzuur toe en laten deze oplossing door de koffiemachine lopen. Daarna twee keer spoelen met schoon water. Als alternatief kunnen azijnessence of speciale ontkalkingsmiddelen uit de drogisterij worden gebruikt. Sommige machines geven via een indicator aan wanneer ze ontkalkt moeten worden. Doorgaans moeten filterkoffiemachines ongeveer twee tot vier keer per jaar worden ontkalkt. De frequentie hangt ook af van de hardheid van het water, die kan worden achterhaald met speciale teststrips of op overzichtspagina’s van de gemeentelijke basiswaterleveranciers op het internet. Hoe harder het water, hoe vaker er ontkalkt moet worden.

In tegenstelling tot thermoskannen zijn glazen potten meestal vaatwasmachinebestendig. Afneembare waterreservoirs en permanente filters kunnen gewoon met heet water worden afgespoeld. Om hygiënische redenen moet ook het oppervlak van de behuizing regelmatig met een droge of vochtige doek worden afgeveegd. Omdat de machineonderdelen binnenin niet in contact komen met de koffie, zijn onderhoud en verzorging veel eenvoudiger dan bij volautomatische koffiemachines.

De alternatieven

Tegenwoordig wordt koffie op de meest uiteenlopende manieren bereid. Naast de klassieke filterkoffiemachine, die bijzonder geschikt is voor gezinnen en frequente drinkers, worden ook capsule- en padmachines, espressomachines en volautomaten gebruikt, afhankelijk van smaakvoorkeur en beoogd gebruik.

Vooral individuele of gelegenheidsdrinkers doen er goed aan een capsule- of padmachine te gebruiken. Koffiezetapparaten met portafilter zijn geschikt voor veeleisende koffiedrinkers. De ongecompliceerde moka-potten zijn de moeite waard voor iedereen die prijs stelt op een goedkope, snelle oplossing. Wie de voorkeur geeft aan een sterk aroma in zijn koffie kan terecht bij een French press. Volautomatische koffiezetapparaten zijn de beste keuze voor gebruikers die graag experimenteren en genieten van een ruime keuze. Voor grotere huishoudens die minder geld en tijd willen investeren, zijn de goede oude filtermachines echter geschikter.

---

Afbeeldingen 1-14: © FinalCheck